La légère acidité de la confiture d’abricot et la douceur de la crème d’amande constituent un accord parfait ! Que dire de plus… Testez cette recette et elle deviendra un incontournable de votre cahier de recettes !
Préchauffez le four à 175°C.
Déposez la pâte sur une moule à tarte beurré ou recouvert de papier sulfurisé.
Dénoyautez les abricots, coupez-les en morceaux
Placez-les sur la pâte à tarte.
Fouettez les oeufs et le sucre dans un saladier à part.
Ajoutez la poudre d'amande et le lait. Mélangez bien.
Versez la crème d’amande sur les abricots.
Faites cuire la tarte pendant 30 min.
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