Sa richesse en vitamines et minéraux en fait un aliment bien-être à consommer de temps à autre.

• Riche en lipides et en fibres ;
• Stimule le transit intestinal ;
• Joue sur la satiété ;
• Source de fer et de phosphore;
• Des acides gras en quantité;
• Source de protéines végétales, de magnésium et de potassium;
• Un excellent apport en oligo-éléments
• Côté vitamines c’est un bon pourvoyeur;
• Modérez sa consommation.