La vanille peut être un atout et est reconnue pour ses vertus digestives, anti-stress et aphrodisiaques.
- Peu calorique ;
- Fort pouvoir aromatique ;
- Source de phénols antioxydants ;
- Favorise le bien-être digestif ;
- Vertus aphrodisiaques;
- Ralentit le vieillissement.
La gousse de vanille se conserve à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière, dans un récipient en verre (évitez les bouchons de liège qui favoriseront le développement de moisissures). Dans ces conditions, vous pourrez conserver la vanille entre 8 mois et 1 an.
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